冰淇淋

台南有「七股鹽山」也有「井仔腳瓦盤鹽田」，卻都在相同命運下結束曬鹽業。

而「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，

原為清領時期的瀨東鹽場，1818年遷此至今未再移位，而且清一色為瓦盤鹽田，

呈現出馬賽克拼貼般的美麗藝術…

管理處為延續其曬鹽產業文化的精神，將鹽場復育，

而現已成為雲嘉南濱海國家風景區內最具特色的觀光鹽田，

更恢復了居民共有的生活回憶，遊客在此可體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣，

是一處適合親子同遊的深度景點...

史書上記載，鄭氏諮議參軍陳永華，認為當時平埔族製鹽技術不佳，

所煎出的鹽品質苦澀，於是改革製鹽方法，在海邊築埕，然後在其上鋪碎瓦片，

再引水到鹽池，經由日曬成瓦上的結晶鹽。但是後期因人工成本過高的原因，

於2002年結束了長達338年的曬鹽業，使原來遍布於此處的鹽田，漸漸荒廢棄置。

經過傳統的曬鹽完成後，收鹽彙集在此處…

William體驗挑鹽，好重喔！

知道以前工人的辛苦厚…

推推推～這裡水分比較乾，不好玩…

換一個井田，有海水也有粗粗的鹽巴，說好推也是不太好推，體驗就是一種樂趣嘛…

哥哥左推推，妹妹右推推，這種動作竟成當天攝影者的最佳模特兒…

沒關係　沒關係　盡量拍，我們是不收費用的...

老爸也來體驗一下了ㄋㄟ…

從觀景台鳥瞰鹽田，好壯觀呦…

當地特產虱目魚乾…

免費的觀光加體驗，還有免費的紀念鹽帶回家，價尼好，足甘心ㄟ…

科學麵送給你啦！

不　不　不　～　是紀念鹽，不可食用的鹽喔…